Ученики 1 «Г» и 5 «И» классов совершили познавательную экскурсию по действующему производству компании «ОЧАКОВО».

В рамках экскурсии школьники углубились в историю создания традиционных русских напитков. Они посетили историческую экспозицию «Изба квасовара», где ознакомились с оригинальными предметами быта 18-20 веков, и заглянули в музей традиционных русских напитков «Очаково». Кульминацией программы стала дегустация свежих натуральных напитков и сусла.

Учащиеся узнали много нового и интересного о:

- старинных способах приготовления кваса на Руси

-предназначении таких предметов, как ночва и пест

-настоящей функции ступы

-уникальности метода двойного брожения, используемого в производстве и многое другое

Благодаря такой насыщенной экскурсии каждому удалось прикоснуться к истории и традициям русского народа.